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polvere di frutta
Longze Bio
polvere di frutta
Musa nana Lour.
Frutta
25 kg/tamburo
La polvere di banana può essere usata per trattare l'indigestione ed è una delle principali fonti di carboidrati
La polvere di banana è ricavata dalla polpa di banana, che viene tritata meccanicamente e poi tagliata idraulicamente lavorata in un mulino colloidale per fare una pasta.Quindi viene utilizzato il metabisolfito di sodio per ravvivare il colore giallo della pasta.La pasta viene quindi essiccata mediante essiccazione a spruzzo o essiccazione a tamburo, sebbene quest'ultima sia più comune perché durante l'essiccazione non si perde pasta.L'essiccazione a tamburo produce anche circa il 2% della polvere e la asciuga completamente.Indipendentemente dal processo di essiccazione, la polvere di banana di solito rimane fresca sullo scaffale solo per circa un anno.
La polvere di banana è stata ampiamente utilizzata negli alimenti per lattanti sin dai primi anni del 1900 come un modo per mantenere sani i bambini.Nel 1916 fu riconosciuta come una delle 'importanti industrie delle Indie Occidentali', insieme alla banana essiccata 'fichi'.
La polvere di banana può essere usata per trattare l'indigestione ed è una delle principali fonti di carboidrati
La polvere di banana è ricavata dalla polpa di banana, che viene tritata meccanicamente e poi tagliata idraulicamente lavorata in un mulino colloidale per fare una pasta.Quindi viene utilizzato il metabisolfito di sodio per ravvivare il colore giallo della pasta.La pasta viene quindi essiccata mediante essiccazione a spruzzo o essiccazione a tamburo, sebbene quest'ultima sia più comune perché durante l'essiccazione non si perde pasta.L'essiccazione a tamburo produce anche circa il 2% della polvere e la asciuga completamente.Indipendentemente dal processo di essiccazione, la polvere di banana di solito rimane fresca sullo scaffale solo per circa un anno.
La polvere di banana è stata ampiamente utilizzata negli alimenti per lattanti sin dai primi anni del 1900 come un modo per mantenere sani i bambini.Nel 1916 fu riconosciuta come una delle 'importanti industrie delle Indie Occidentali', insieme alla banana essiccata 'fichi'.